好运五分快3技巧_健康清爽的小凉菜-蒜泥茄子

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  茄好运五分快3技巧子营养丰沛 ,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常助于身体健康。蒸后的茄子口味 软嫩,加上以各种好运五分快3技巧调味品,味道鲜香清爽,实好运五分快3技巧为夏季餐桌的良伴。

  【材料】 长茄60 克   大蒜3瓣

  【调料】 香醋1大匙   白糖1/2大匙   香油1小匙   鸡精1/2小匙   盐适量

  【做法】

  1.茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。倒进盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;

  2.大蒜去皮洗净,压成蒜泥;

  3.调入所有“调料”,成调味汁;

  4.取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。

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