3分彩预测_冠心病人应多吃豆类及豆制品

  • 时间:
  • 浏览:1

  胆固醇高是引起冠心病的危险因素之一。一群人认为,胆固醇与血中的多不饱和脂肪酸酯化后,能形成本身较稳定的胆固醇酯蒸发掉血中,当饮食中长3分彩预测期缺少多不饱和脂肪酸时,则胆固醇就与饱和脂肪酸酯化,此种酯化胆固醇不稳定,容易积于血管壁上,形成斑块。多不饱和脂肪酸,还3分彩预测可以 有益于胆固醇分解,使血中的胆固醇降低。可见,多不饱和脂肪酸对于降低血胆固醇的含量,出理 动脉粥样硬化斑块的形成均有重要意义。

  国内外不少研究证明,多种3分彩预测豆类有降血脂作用。1977年在意大利米兰召开的国际动脉粥样硬化会议中,一群人报告大豆可以 显著地降低高胆固醇血症患者的血胆固醇含量。实验前血胆固醇平均含量为337.4毫克3分彩预测/30毫升,采用大豆蛋白饮食3周后,即下降至269.9毫克/30毫升。一群人用大豆蛋白喂猪,证明也可以 降低其血胆固醇的含量。我国盛产大豆的地区如黑龙江,肯能人群膳食中大豆及豆油较多,实在进食胆固醇与北京相近,但血清中的胆固醇水平却明显低于北京。大豆、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等除蕴藏几瓶植物蛋白外,均蕴藏丰厚的多不饱和脂肪酸。 

  综上所述,豆类,很糙是黄豆可称是冠心病人的保健食品。此外,豆类还蕴藏几瓶的纤维素及天然维生素、微量元素等。因此,中国营养法学会建议,成人每人每月离米 供应豆类1公斤,以增加优质蛋白,降低血清胆固醇。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_b3分彩预测j_ysjk/2012/2012081118252.shtml

  文章架构设计 :生活土妙招 网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!